Benriach
The Smoky Twelve.
De flesta destillerier tillverkar samma typ av whisky som de i huvudsak lagrar på en eller några få fattyper. Benriach däremot gör tre typer av whisky som de lagrar på mängder av fat från hela världen.
De flesta destillerier tillverkar samma typ av whisky som de i huvudsak lagrar på en eller några få fattyper. Benriach däremot gör tre typer av whisky som de lagrar på mängder av fat från hela världen.
De flesta destillerier tillverkar samma typ av whisky som de i huvudsak lagrar på en eller några få fattyper. Benriach däremot gör tre typer av whisky som de lagrar på mängder av fat från hela världen. Mångfalden ger Master Blender Rachel Barrie en enorm verktygslåda när hon utvecklar och experimenterar med sin whiskys många möjligheter. Ur de fyra pannorna tar Benriach varje år ut gott och väl två miljoner liter råsprit. Det är dels lättrökt råsprit i klassisk Speysidestil, dels hårt rökt och dessutom en trippeldestillerad råsprit. Dessa stilar i kombination med ett mycket aktivt fatarbete och med lagring på mängder av fat, gör Benriach till Speysides, och antagligen hela Skottlands, mest mångfacetterade destilleri.
Gyllene, honungsfärgad.
Vanilj, hallonsylt, vanilj och rökighet.
Svartpeppar, honung, björköl och grapefrukt.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
Benriach The Forty är en synnerligen exklusiv whisky. När dessa ädla buteljeringar någon gång dyker upp står samlarna på kö medvetna om att det är eftertraktade rariteter, närmast en tidskapsel, som inte kommer att förlora sitt värde och med allra största sannolikhet bara lär fortsätta åka med i den priskarusell som dyr whisky ständigt snurrar i. Många ser exklusiv whisky som en bra investering, och det är svårt att argumentera emot. Benriach The Forty är en fantastisk whisky att njuta av vid speciella tillfällen, som en 40 årig födelsedag, eller något annat värt att fira med något sensationellt. Väl öppnad håller whiskyn samma kvalitet i många år, så länge den förvaras mörkt och stående i sin exklusiva presentförpackning.
Glendronach 21 YO Parliament har tagit sitt namn från det ”parlament”, eller på svenska, den koloni, med råkor som lever i träden vid destilleriet. Råka är den vackraste av våra kråkfåglar, en hyllad gastronomisk delikatess i delar av landet och känd för att bygga sina bon i grenverk som knappast bär den korpsvarta skönheten. Glendronach 21 YO Parliament lagras på de ”tyngsta” sherryfaten Oloroso och Pedro Ximenes i minst 21 år. Under en så lång mognad utvecklas en whisky med mycket stor påverkan från fatet och fatets tidigare innehåll. Parliament buteljeras vid hela 48 % för att whiskyn ska behålla så mycket som möjligt av sin smakrikedom.
Benriach The Sixteen är en elegant whisky med söta och finstämda toner. Det är en afterdinner-dram, eller en perfekt whisky att förgylla en vaniljdessert med. Det är också en intressant whisky för den som vill uppleva en modern Speysidewhisky med alla de fylliga och eleganta toner som man förknippar med regionen.
För att komponera Benriach The Thirty har master blender Rachel Barrie använt 30 år gammal whisky och fyra olika fattyper. Färgen är mörk mahogny och i doften kommer plommon, apelsinchoklad, valnötter och en stillsam och behaglig Benriachrök. I smaken finns sublima hongungstoner, mörk choklad och russin, som förstärks med flera lager av mogen ek, fat och vinösa toner från lagringen. I eftersmaken kommer mörka frukter, valnöt och en sammetslen, lång, komplex, och lätt rökig honungsfinish.